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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成，此时(shí)果胶的分(fēn)子(zi)量变少，活性比生(shēng)苹(píng)果(guǒ)增(zēng)加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中抑(yì)制(zhì)胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑(yì)制血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰(fēng)富(fù)的(de)营(yíng)养元素(sù)磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味和(hé)营养(yǎng)物质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的(de)心(xīn)态(tài)，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健脑安神助(zhù)眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于(yú)烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进毛(máo)细血管(guǎn)扩张，减少血液(yè)粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防止高血(xuè)压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多(duō)酚类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊(shū)物质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后(hòu)，其(qí)中的果(guǒ)胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和(hé)毒(dú)素的作用，而(ér)且(qiě)还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后(hòu)开始切(qiè)片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将(jiāng)切好的(de)薄片放入(rù)水中浸(jìn)泡(pào)，至(zhì)于苹果片要切多(duō)薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡(pào)磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的完(wán)之后就(jiù)放在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入(rù)已经预热(rè)好(hǎo)的(de)烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最(zuì)好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤(kǎo)就没有浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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